قد يكون نقص فيتامين D في الجسم أحد أسباب زيادة خطر آلام العظام، وعندما يقل التعرض لأشعة الشمس في الشتاء، فإن إضافة الفواكه المجففة الغنية بفيتامين د إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد.
وحسب تقارير إعلامية، تشمل قائمة الفواكه الجافة الغنية بفيتامين D، ما يلي:
5 فواكه مجففة غنية بفيتامين “د”
1. التين المجفف
يعتبر التين المجفف الحلو والمغذي طريقة رائعة ولذيذة لزيادة كمية فيتامين د. يمكنك تناوله كوجبة خفيفة أو إضافته إلى حبوب الإفطار أو السلطة.
2- التمر
يحتوي التمر على نسبة عالية من السكريات الطبيعية. إنها فاكهة معززة للطاقة وغنية أيضًا بفيتامين د. ويمكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى الحلويات والعصائر.
3. الزبيب
الزبيب، أو العنب المجفف الصغير، هو فاكهة مجففة تؤكل عادة وتحتوي على كميات كافية من فيتامين د. يمكن إضافة الزبيب إلى الزبادي أو دقيق الشوفان أو المخبوزات.
4. المشمش المجفف
يحتوي المشمش المجفف على عناصر غذائية أساسية وهو طريقة رائعة لتعزيز مستويات فيتامين د. يمكن تناول المشمش المجفف بمفرده أو خلطه مع أطباق مختلفة.
5. القراصيا
تعرف القراصيا والبرقوق بفوائده الهضمية وهو مصدر رائع لفيتامين د، بالإضافة إلى وجبة خفيفة مغذية ومشبعة.
نقص فيتامين “D”
ووفقا لما أرودته التقارير الإعلامية، فإن نقص فيتامين “D” في الجسم يمكن أن يكون أحد أسباب زيادة خطر الإصابة بآلام العظام، وعندما يقل التعرض لأشعة الشمس خلال فصل الشتاء، يمكن أن تساعد إضافة الفواكه الجافة الغنية بفيتامين “D” إلى النظام الغذائي اليومي في حل تلك المشكلة.
كما يلعب فيتامين b12 دورًا محوريًا في دعم مستويات الطاقة ووظائف المخ والصحة العامة، بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، فإن الحصول على كمية كافية من فيتامين B12 يمكن أن يمثل صعوبة، لذا فإن تناول الفواكه المجففة الغنية بهذا الفيتامين الأساسي يساعد على تعويض نقص فيتامين ب12.
